మాంసాహారం
ఆవాల సాస్‌తో పోర్క్ ఫిలే మిన్యోన్
మెత్తని మెడాలియన్లు, క్రీమ్-ఆవాల సాస్, 25 నిమిషాల్లో సిద్ధం.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మసాలాలు & రుచికి
పక్కన వడ్డించడానికి
పోషక విలువలు
361 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 26 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 3.2 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 1.7 గ్రా
- కొవ్వు
- 24.9 గ్రా
- అందులో సంతృప్త కొవ్వు
- 15.1 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్‌లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- ఫిలేను మందపాటి మెడాలియన్లుగా కోసి, వెన్నలో ప్రతి వైపు 4 నిమిషాలు బంగారు రంగులోకి వేయించు.
- పక్కన పెట్టి, షాలట్ వేయించి, వైట్ వైన్ పోసి డీగ్లేజ్ చేయి.
- క్రీమ్, ఆవాల ముద్ద వేసి 3 నిమిషాలు చిక్కబడనివ్వు.
- మాంసాన్ని మళ్లీ సాస్‌లో 3 నిమిషాలు ఉంచు.
మరిన్ని ఐడియాలు
సవోయ్
అమెరికన్
బర్గండీ
టెక్స్-మెక్స్
ఆసియా
నైరుతి ఫ్రాన్స్
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.