డక్ పార్మెంటియే

బంగారు రంగు మెత్తని బంగాళాదుంప పొర కింద చీల్చిన డక్ కాన్ఫీ.

1 గం.
6 మందికి
మధ్యస్థం
కొంచెం ఖరీదు
నైరుతి ఫ్రాన్స్

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

ఇష్టమైనవాటిలో సేవ్ చేయండి నా సరుకుల జాబితాలో చేర్చండి

పదార్థాలు

4 డక్ కాన్ఫీ తొడలు
1.2 కి.గ్రా. బంగాళాదుంపలు
20 సెం.లీ. పాలు
40 గ్రా. వెన్న
2 చిన్న ఉల్లిపాయలు (షాలట్స్)

మసాలాలు & రుచికి

పార్స్లీ
ఉప్పు
మిరియాల పొడి

పోషక విలువలు

596 kcal ఒక్కో వడ్డనకు

ప్రోటీన్: 39.9 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు: 35.4 గ్రా
అందులో చక్కెరలు: 3.7 గ్రా
కొవ్వు: 31.5 గ్రా
అందులో సంతృప్త కొవ్వు: 13.8 గ్రా
పీచు: 4.4 గ్రా

పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్‌లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.

తయారీ విధానం

తొడలను వేడి చేసి, మాంసాన్ని చీల్చి, కొద్దిగా కొవ్వులో షాలట్స్‌తో కలిపి వేయించు.
పాలు, వెన్నతో మెత్తని బంగాళాదుంప ముద్ద తయారు చేయి.
డక్ మాంసాన్ని ఒక పాత్రలో వేసి, పైన బంగాళాదుంప ముద్దతో కప్పు.
200 °C వద్ద 25 నిమిషాలు గ్రాటిన్ చేయి.

మీ ఉచిత ఖాతాను సృష్టించండి: “డక్ పార్మెంటియే” మీ ఇష్టమైనవాటిలో చేరుతుంది, మీరు పరిమాణాలు మార్చుకోవచ్చు, పదార్థాలు నేరుగా మీ సరుకుల జాబితాలోకి వెళ్తాయి, దాన్ని కుటుంబంతో షేర్ చేయవచ్చు. బ్యాంక్ కార్డ్ అవసరం లేదు.

నా ఉచిత ఖాతాను సృష్టించండి నాకు ఇప్పటికే ఖాతా ఉంది