Ecomely

ภาษา

สูตรนี้ยังไม่ได้แปล ระหว่างนี้ขอแสดงเป็นภาษาฝรั่งเศสไปก่อน

Canapé: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Silar — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
ของว่างทานเล่น

Canapé

Petite bouchée apéritive composée d'une base de pain grillé ou de biscuit garnie d'une préparation salée. Servis en buffet ou à l'apéritif, les canapés se mangent en une bouchée.

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

Garniture

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

ตามชอบ

ข้อมูลโภชนาการ

143 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
4.4 ก.
คาร์โบไฮเดรต
13.5 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
1.3 ก.
ไขมัน
7.5 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
4.6 ก.
ใยอาหาร
0.7 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. Coupe la baguette en tranches de 1 cm d'épaisseur.
  2. Fais griller les tranches au four ou au grille-pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  3. Laisse-les refroidir, puis tartine-les de beurre légèrement ramolli.
  4. Mélange le fromage frais avec le jus de citron, le poivre et l'aneth hachée.
  5. Étale une couche de fromage frais sur chaque tranche.
  6. Dispose un morceau de saumon fumé et quelques rondelles fines de concombre.
  7. Ajoute une pointe d'aneth et les œufs de lompe si tu en utilises.
  8. Sers immédiatement pour garder le pain croustillant.

สูตรดัดแปลงและเคล็ดลับ

Version végétarienne. Remplace le saumon par des tomates séchées et du basilic.

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely