Ecomely

Dil

Morina akra kızartması: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Atıştırmalıklar

Morina akra kızartması

Morina ve otlarla yapılan çıtır ve yumuşak kızartmalar; Antil usulü meze.

  • 45 dk
  • 6 kişilik
  • Orta
  • Ekonomik
  • Antil

Yaptın mı? Tarifi puanla

Favorilere kaydetAlışveriş listeme ekle

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

259 kcal porsiyon başına

Protein
16 g
Karbonhidrat
25,8 g
Şekerler
2,7 g
Yağ
9,7 g
Lif
1,5 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Morinayı hafif kaynayan suda 10 dk haşla, sonra ufala.
  2. Un, kabartma tozu, yumurta ve sütü karıştırarak koyu bir hamur yap.
  3. Morinayı, soğanı, sarımsağı, otları ve acı biberi ekle; 30 dk dinlendir.
  4. Küçük kaşık dolusu hamurları 3-4 dk altın rengi olana kadar kızart; süz.

Başka fikirler

Aperitif15 dk · 6 kişilik · ekonomikTon balıklı domates soslu makarna20 dk · 4 kişilikEv Yapımı Falafel35 dk · 4 kişilik · ekonomikHumus10 dk · 6 kişilik · ekonomikTapenad10 dk · 4 kişilik · ekonomikPeynirli Naan35 dk · 6 kişilik · ekonomikCacık (Tzatziki)10 dk · 4 kişilik · ekonomikQuesadilla20 dk · 4 kişilik · ekonomik

Özgün Ecomely tarifi.