Ecomely

Dil

Banh mi: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: stu_spivack — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Günlük yemekler

Banh mi

Karamelize domuz eti, havuç turşusu, salatalık ve kişniş dolu baget.

  • 35 dk
  • 4 kişilik
  • Zahmetli
  • Orta
  • Vietnam

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Turşu

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

744 kcal porsiyon başına

Protein
31,5 g
Karbonhidrat
89,8 g
Şekerler
17,5 g
Yağ
27,2 g
Doymuş yağ
7,1 g
Lif
5,2 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Julienne doğranmış havuçları şekerli sirkede 20 dk marine et.
  2. Domuz etini sarımsak, soya sosu ve balla karamelize olana kadar sotele.
  3. Bagetleri mayonez, domuz eti, turşu, salatalık, kişniş ve acı biberle doldur.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.