Et yemekleri
Char siu domuz eti
Kırmızı ve karamelize sırlı domuz boynu; pilavla veya bao ekmeğinin içinde servis edilir.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Yanına
Besin değerleri
479 kcal porsiyon başına
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Şekerler
- 17,3 g
- Yağ
- 28,2 g
- Doymuş yağ
- 10,8 g
- Lif
- 0,6 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Domuz boynunu uzun şeritler halinde kes ve karışımın içinde bir gece marine et.
- Altına su dolu bir tepsi koyarak ızgara üzerinde 200 °C'de 35 dk pişir.
- Marine sosuyla fırçala ve ızgara modunda 10 dk pişir.
Başka fikirler
Parmentier kıymalı patates graten1 sa · 4 kişilikFırında bütün tavuk1 sa 30 dk · 4 kişilikPatatesli Domuz Rosto1 sa 30 dk · 6 kişilikTatlı Patatesli Parmentier55 dk · 4 kişilikEtli Domates Dolması1 sa 10 dk · 4 kişilikKuzu But ve Flajolet Fasulyesi1 sa 15 dk · 6 kişilikKestaneli fırında kapon2 sa 50 dk · 8 kişilikMusakka1 sa 30 dk · 6 kişilik
Fransız
Fransız
Fransız
Fransız
Fransız
Yunan
Özgün Ecomely tarifi.