
Günlük yemekler
Croque-madame
Beşamel soslu, üstü gratine croque-monsieur, tepesinde sahanda yumurta.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Besin değerleri
497 kcal porsiyon başına
- Protein
- 31,8 g
- Karbonhidrat
- 31,1 g
- Şekerler
- 6,6 g
- Yağ
- 26,9 g
- Doymuş yağ
- 11,2 g
- Lif
- 1 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Ekmeklerin arasına beşamel sos, jambon ve peynir koy, kapat.
- Üzerine beşamel sos ve peynir sür, 220 °C'de 10 dakika gratine et.
- Her birinin üzerine bir sahanda yumurta koy.
Başka fikirler
Özgün Ecomely tarifi.

İtalyan
İtalyan
Meksika
Amerikan
Fransız
Burgonya