Atıştırmalıklar
Croquetas de jamón
Serrano jambonlu, kremsi, galeta unlu ve kızarmış İspanyol kroketleri.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Besin değerleri
424 kcal porsiyon başına
- Protein
- 13,7 g
- Karbonhidrat
- 24 g
- Şekerler
- 5,7 g
- Yağ
- 30 g
- Doymuş yağ
- 9,8 g
- Lif
- 1,2 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Çok koyu bir beşamel sos yap, doğranmış jambonu ekle; bir gece soğumaya bırak.
- Küçük silindirler şekillendir.
- Önce yumurtaya, sonra galeta ununa bulayarak kapla.
- 180 °C'de 2 dakika kızart.
Başka fikirler
Aperitif15 dk · 6 kişilik · ekonomikSarımsaklı ve maydanozlu karides15 dk · 4 kişilikEv Yapımı Falafel35 dk · 4 kişilik · ekonomikHumus10 dk · 6 kişilik · ekonomikGuacamole10 dk · 4 kişilikJambonlu zeytinli tuzlu kek1 sa · 8 kişilikTapenad10 dk · 4 kişilik · ekonomikPeynirli gougère45 dk · 25 kişilik
İspanyol
Lübnan
Lübnan
Meksika
Provence
Burgonya
Özgün Ecomely tarifi.