
Günlük yemekler
Peynirli ekmek (croûte au fromage)
Beyaz şarapla ıslatılmış ekmek, jambon ve gratine peynir: dağların ferahlatan lezzeti.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Besin değerleri
510 kcal porsiyon başına
- Protein
- 35,7 g
- Karbonhidrat
- 22,1 g
- Şekerler
- 1,4 g
- Yağ
- 29 g
- Doymuş yağ
- 16,2 g
- Lif
- 0,8 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Ekmek dilimlerini bir kapta beyaz şarapla ıslat.
- Üzerini jambon ve peynirle kapla.
- 220 °C'de 12 dakika gratine et ve üzerine sahanda yumurta ekle.
Başka fikirler
Özgün Ecomely tarifi.

İtalyan
Fransız
İtalyan
Savoie
Meksika
Amerikan
Fransız