Ecomely

Dil

Gado-gado: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Ocdp — CC0, Wikimedia Commons
Salatalar & başlangıçlar

Gado-gado

Sebze, yumurta ve tofulu, fıstık sosuna bulanmış Endonezya salatası.

  • 40 dk
  • 4 kişilik
  • Orta
  • Ekonomik
  • Endonezya

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Fıstık sosu

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

618 kcal porsiyon başına

Protein
26 g
Karbonhidrat
44,6 g
Şekerler
16,3 g
Yağ
34,8 g
Doymuş yağ
13,5 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Patatesleri, fasulyeleri ve yumurtaları pişir; soya filizini haşla.
  2. Tofuyu küp küp doğrayıp kızartarak rengini al.
  3. Sos malzemelerini karıştırarak ısıt.
  4. Hepsini tabağa diz ve sosu üzerine gezdir.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.