Ecomely

Dil

Patlıcan Graten: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vejetaryen

Patlıcan Graten

Fırınlanmış patlıcan, sarımsaklı domates sosu ve eriyen peynir, kızartmasız: parmigiana'dan daha hafif.

  • 1 sa 05 dk
  • 4 kişilik
  • Orta
  • Orta
  • Provence

Yaptın mı? Tarifi puanla

Favorilere kaydetAlışveriş listeme ekle

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

292 kcal porsiyon başına

Protein
10,3 g
Karbonhidrat
11,3 g
Şekerler
10,1 g
Yağ
21 g
Doymuş yağ
6,6 g
Lif
8,4 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Patlıcanları dilimle, yağla fırçala ve 200 °C'de 20 dk kavur.
  2. Soğanı ve sarımsağı kavur, domatesleri ve otları ekle; 10 dk pişir.
  3. Bir kapta patlıcan ve sosu sırayla diz, üzerini peynirle bitir.
  4. 190 °C'de 20 dk graten yap ve fesleğen serp.

Başka fikirler

Kabak Graten45 dk · 4 kişilik · ekonomikİnce Domatesli Hardallı Tart45 dk · 6 kişilikGüneş sebzeli lazanya1 sa 15 dk · 6 kişilikKabaklı Keçi Peynirli Kiş50 dk · 6 kişilikProvence usulü tian1 sa 20 dk · 6 kişilik · ekonomikFırında Közlenmiş Domates Çorbası50 dk · 4 kişilik · ekonomikProvence Usulü Domates40 dk · 4 kişilik · ekonomikPeynirli Graten Kabak35 dk · 4 kişilik · ekonomik

Özgün Ecomely tarifi.