Ecomely

Dil

Provence usulü tian: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vejetaryen

Provence usulü tian

Güneş sebzelerinin halkaları dizilip zeytinyağıyla fırında kavrulur.

  • 1 sa 20 dk
  • 6 kişilik
  • Orta
  • Ekonomik
  • Provence

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

167 kcal porsiyon başına

Protein
3,3 g
Karbonhidrat
8,5 g
Şekerler
7,7 g
Yağ
12 g
Doymuş yağ
1,9 g
Lif
5,3 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. İnce doğranmış soğanı közle yumuşat ve bir kabın tabanına yay.
  2. Sebze halkalarını sıkıca, dönüşümlü olarak diz.
  3. Yağ gezdir, sarımsak, kekik, tuz ve karabiber serp.
  4. 180 °C'de 1 saat pişir.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.