Ecomely

Dil

Etli Ekmek (meatloaf): yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Matěj Baťha — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Et yemekleri

Etli Ekmek (meatloaf)

Kek kalıbında şekillendirilmiş kıyma; ketçap glazürlü, dilimlenip püre ile servis edilir.

  • 1 sa 15 dk
  • 6 kişilik
  • Orta
  • Daha pahalı
  • Amerikan

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Yanına

Besin değerleri

386 kcal porsiyon başına

Protein
31,4 g
Karbonhidrat
16,6 g
Şekerler
9,2 g
Yağ
21,2 g
Doymuş yağ
8,4 g
Lif
1 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Kıymayı, doğranmış soğanı, yumurtaları, sütte ıslatılmış galeta ununu, Worcestershire sosunu ve baharatları karıştır.
  2. Kek kalıbına bastırarak yerleştir.
  3. Üzerine şekerle karıştırılmış ketçabı sür.
  4. 180 °C'de 1 saat pişir ve 10 dakika dinlendir.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.