
Et yemekleri
Kremalı Mantarlı Tavuk
Kızarmış tavuk ve mantarlar krema sosunda; ailenin klasik tarifi.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Yanına
Besin değerleri
387 kcal porsiyon başına
- Protein
- 39,4 g
- Karbonhidrat
- 5,4 g
- Şekerler
- 4,1 g
- Yağ
- 22,1 g
- Doymuş yağ
- 13,9 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Tavuğu tereyağında her yüzü 5 dk kızart, kenara al.
- Arpacık soğanı ve dilimlenmiş mantarları 6 dk soteleyip yumuşat.
- Tavuğu geri koy, kremayı ekle, 5 dk kıvam alsın.
- Karabiber ekle, maydanoz serp.
Başka fikirler
Özgün Ecomely tarifi.

İtalyan
Meksika
Amerikan
Fransız
Burgonya
Tex-Mex