Ecomely

Dil

Kremalı Mantarlı Tavuk: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: user:Popo le Chien / user:Ludo29 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Et yemekleri

Kremalı Mantarlı Tavuk

Kızarmış tavuk ve mantarlar krema sosunda; ailenin klasik tarifi.

  • 30 dk
  • 4 kişilik
  • Kolay
  • Orta
  • Fransız

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Yanına

Besin değerleri

387 kcal porsiyon başına

Protein
39,4 g
Karbonhidrat
5,4 g
Şekerler
4,1 g
Yağ
22,1 g
Doymuş yağ
13,9 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Tavuğu tereyağında her yüzü 5 dk kızart, kenara al.
  2. Arpacık soğanı ve dilimlenmiş mantarları 6 dk soteleyip yumuşat.
  3. Tavuğu geri koy, kremayı ekle, 5 dk kıvam alsın.
  4. Karabiber ekle, maydanoz serp.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.