Ecomely

Dil

Ev Yapımı Ricotta ve Ispanaklı Ravioli: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Photograph by Mike Peel ( www.mikepeel.net ). — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Makarna & pilav

Ev Yapımı Ricotta ve Ispanaklı Ravioli

Ricotta ve ıspanak dolgulu taze makarna, tereyağı ve adaçayı ile.

  • 1 sa 05 dk
  • 4 kişilik
  • Orta
  • Orta
  • İtalyan

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

589 kcal porsiyon başına

Protein
25,8 g
Karbonhidrat
54,6 g
Şekerler
2,9 g
Yağ
28,4 g
Lif
3,8 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Un ve yumurtayı 10 dk yoğur, 30 dk dinlendir.
  2. Ricotta, pişirilip sıkılmış ve doğranmış ıspanak, parmesan ve muskatı karıştır.
  3. Hamuru çok ince aç, iç harçtan fındık büyüklüğünde parçalar koy, üzerini kapat ve kes.
  4. 3 dk haşla ve adaçaylı kahverengi tereyağıyla servis et.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.