Ecomely

Dil

Fırında Peynirli Soğan Çorbası: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Çorbalar

Fırında Peynirli Soğan Çorbası

Karamelize soğan, kruton ve eriyen peynir.

  • 1 sa
  • 4 kişilik
  • Orta
  • Daha pahalı
  • Fransız

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Canın nasıl isterse

Besin değerleri

485 kcal porsiyon başına

Protein
17,8 g
Karbonhidrat
46,4 g
Şekerler
8,7 g
Yağ
24,3 g
Doymuş yağ
15,1 g
Lif
4,3 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Soğanları ince doğra ve tereyağında 20 dk altın rengi olana kadar kavur.
  2. Üzerine un serp, şarap ve et suyunu ekle: 20 dk pişir.
  3. Çorbayı kaselere paylaştır, üzerine kızarmış ekmeği ve peyniri koy.
  4. Fırının ızgara ayarında gratine et.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.