Tavuklu Mantarlı Börek Turtası

Temsilî fotoğraf: Hautbois — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Et yemekleri

Tavuklu Mantarlı Börek Turtası

Altın rengi milföy hamurun altında kremalı soslu tavuk ve mantar.

1 sa
6 kişilik
Orta
Orta

Yaptın mı? Tarifi puanla

Favorilere kaydet Alışveriş listeme ekle

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Kekik
Tuz
Karabiber

Besin değerleri

514 kcal porsiyon başına

Protein: 27,2 g
Karbonhidrat: 35,3 g
Şekerler: 4,7 g
Yağ: 28,2 g
Doymuş yağ: 13,4 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

Soğanı, küp doğranmış tavuğu ve mantarları tavada kavur.
Kremayı ve kekiği ekle, kısık ateşte suyunu çekmesini bekle ve soğumaya bırak.
Bir kalıbı hamurlardan biriyle kapla, iç harcı dök, ikinci hamurla kapat ve kenarları iyice birleştir.
Üzerine yumurta sür ve 190 °C'de 35 dakika pişir.

Başka fikirler

Tartiflet1 sa · 4 kişilik Frangipane kremalı Galette des rois1 sa · 8 kişilik Shepherd’s pie1 sa 10 dk · 6 kişilik Jambonlu Pırasa Graten50 dk · 4 kişilik Ördekli Parmentier1 sa · 6 kişilik Bira ile Domuz Incik3 sa 15 dk · 4 kişilik Baeckeoffe4 sa · 8 kişilik Kardon Graten1 sa 45 dk · 6 kişilik · ekonomik