Ecomely

Dil

Frangipane kremalı Galette des rois: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Benh LIEU SONG ( Flickr ) — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
İkindi & pastacılık

Frangipane kremalı Galette des rois

İki kat milföy hamuru ve ev yapımı frangipane kreması.

  • 1 sa
  • 8 kişilik
  • Orta
  • Orta
  • Fransız

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

433 kcal porsiyon başına

Protein
7,8 g
Karbonhidrat
35 g
Şekerler
12 g
Yağ
27,9 g
Doymuş yağ
10,6 g
Lif
2,3 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Tereyağı, şeker, badem tozu ve yumurtaları karıştır.
  2. Kremayı kenarlarda boşluk bırakarak bir hamurun üzerine yay, figürü yerleştir.
  3. İkinci hamuru üzerine kapat, kenarları yapıştır, yumurta sarısı sür ve bıçakla desen çiz.
  4. 180 °C fırında 35 dk pişir.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.