Ecomely

Dil

Baeckeoffe: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Et yemekleri

Baeckeoffe

Rieslingde marine edilmiş üç çeşit et ve patates, kapağı mühürlü bir güveçte saatlerce pişer.

  • 4 sa
  • 8 kişilik
  • Orta
  • Daha pahalı
  • Alsas

Yaptın mı? Tarifi puanla

Favorilere kaydetAlışveriş listeme ekle

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

626 kcal porsiyon başına

Protein
43,9 g
Karbonhidrat
53,8 g
Şekerler
4,8 g
Yağ
17,6 g
Lif
5,8 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Küp doğranmış etleri soğan, sarımsak ve otlarla birlikte bir gece şarapta marine et.
  2. Güveçte patates, et ve sebzeleri katman katman diz, marine sosunu dök.
  3. Kapağı un ve su hamuruyla mühürle.
  4. 180 °C'de 3 saat 30 dakika pişir.

Başka fikirler

Tartiflet1 sa · 4 kişilikFrangipane kremalı Galette des rois1 sa · 8 kişilikShepherd’s pie1 sa 10 dk · 6 kişilikJambonlu Pırasa Graten50 dk · 4 kişilikÖrdekli Parmentier1 sa · 6 kişilikTavuklu Mantarlı Börek Turtası1 sa · 6 kişilikBira ile Domuz Incik3 sa 15 dk · 4 kişilikKardon Graten1 sa 45 dk · 6 kişilik · ekonomik

Özgün Ecomely tarifi.