Ecomely

Мова

Рулетики на кшталт пахлави: фото страви
Ілюстративне фото: Sakaman — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Десерти

Рулетики на кшталт пахлави

Тісто філо, волоські горіхи та фісташки, медовий сироп: смак пахлави в легкій версії.

  • 50 хв
  • 8 осіб
  • Середньо
  • Помірно
  • турецька

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

445 ккал на порцію

Білки
5,9 г
Вуглеводи
37,8 г
Жири
29,2 г
зокрема насичені
8,9 г
Клітковина
3,1 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Подрібни горіхи та фісташки з корицею й цукром.
  2. Змасти аркуш філо маслом, посип горіхами, щільно скрути; повтори.
  3. Наріж шматочками по 4 см, склади у форму, polий рештою масла.
  4. Випікай 25 хв при 180 °C.
  5. Підігрій мед із лимонним соком і апельсиновою водою, полий гарячу пахлаву.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.