Ecomely

Мова

Сирні гужери: фото страви
Ілюстративне фото: Jebulon — CC0, Wikimedia Commons
Аперитив

Сирні гужери

Маленькі заварні булочки з сиром комте, легкі та хрусткі.

  • 45 хв
  • 25 осіб
  • Середньо
  • Помірно
  • бургундська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

82 ккал на порцію

Білки
3,2 г
Вуглеводи
4,1 г
зокрема цукри
0,1 г
Жири
5,8 г
Клітковина
0,2 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Доведи до кипіння воду з маслом і сіллю, всип одразу все борошно та помішуй, доки тісто не збереться в кулю.
  2. Зніми з вогню, по одному вмішай яйця, потім сир.
  3. Викладь невеликі купки тіста на деко.
  4. Випікай 25 хв при 200 °C, не відчиняючи духовку.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.