Десерти
Нормандські дуйони
Цілі груші (або яблука) у тісті, запечені в духовці: нормандський полуденок.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
За бажанням
До страви
Харчова цінність
432 ккал на порцію
- Білки
- 4,8 г
- Вуглеводи
- 52,4 г
- зокрема цукри
- 25,5 г
- Жири
- 21,1 г
- зокрема насичені
- 13,6 г
- Клітковина
- 5,7 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Очисти груші, залишивши хвостики, і виріж серцевину знизу.
- Наповни їх сумішшю масла, цукру та кориці (і краплею кальвадосу).
- Наріж 4 квадрати тіста, загорни кожну грушу та міцно защипни; змасти жовтком.
- Випікай 35 хв за 190 °C і подавай теплими з вершками.
Інші ідеї
Крем-брюле1 год 15 хв · 6 ос. · бюджетноКлафуті з вишнями55 хв · 6 ос. · бюджетноФар бретон1 год 05 хв · 8 ос. · бюджетноЛимонний кекс1 год · 8 ос. · бюджетноЙогуртовий пиріг45 хв · 8 ос. · бюджетноЛимонний тарт із меренгою1 год 10 хв · 8 ос. · бюджетноЯблучний крамбл45 хв · 6 ос. · бюджетноМадлен25 хв · 24 ос. · бюджетно
французька
лімузенська
бретонська
французька
французька
лотаринзька
Оригінальний рецепт Ecomely.