Ecomely

Мова

Харіра: фото страви
Ілюстративне фото: -ani — FAL, Wikimedia Commons
Супи

Харіра

Марокканський суп із сочевицею, нутом і помідорами — страва, що замінює цілий обід.

  • 1 год 10 хв
  • 6 осіб
  • Середньо
  • Дорожче
  • марокканська

Оціни рецепт після приготування

Додати в улюбленіДодати до мого списку покупок

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

259 ккал на порцію

Білки
18,1 г
Вуглеводи
29,6 г
зокрема цукри
6,1 г
Жири
5,2 г
Клітковина
9,9 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Обсмаж м’ясо, цибулю та селеру зі спеціями.
  2. Додай помідори, сочевицю та 1,5 л води; вари 35 хв.
  3. Додай нут і вермішель, вари 8 хв.
  4. Додай посічену зелень і подавай зі скибочкою лимона.

Варіації та поради

Без м’яса. Вона так само смачна й без м’яса: додай ще жменю сочевиці.

Інші ідеї

Овочевий суп45 хв · 4 ос. · бюджетноСуп із цибулі-порею та картоплі45 хв · 4 ос. · бюджетноКрем-суп з батата на кокосовому молоці40 хв · 4 ос. · бюджетноКурячий бульйон із вермішеллю1 год · 4 ос.Дал із червоної сочевиці та батату35 хв · 4 ос. · бюджетноКрем-суп з броколі30 хв · 4 ос. · бюджетноГороховий суп1 год 10 хв · 4 ос.Суп із червоної сочевиці по-турецьки35 хв · 4 ос. · бюджетно

Оригінальний рецепт Ecomely.