Ecomely

Мова

Ямайська курка джерк: фото страви
Ілюстративне фото: Xaymacan — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
М’ясо

Ямайська курка джерк

Курка, замаринована з перцем, ямайським перцем, чебрецем і лаймом, приготована на грилі.

  • 55 хв
  • 4 особи
  • Середньо
  • Помірно
  • ямайська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

До страви

Харчова цінність

572 ккал на порцію

Білки
39,9 г
Вуглеводи
9,9 г
зокрема цукри
8,1 г
Жири
40,6 г
зокрема насичені
9,7 г
Клітковина
2,5 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Збий у блендері всі інгредієнти для маринаду, крім курки.
  2. Обваляй курку в маринаді й залиш мариноватися щонайменше на 2 год.
  3. Готуй 40 хв при 200 °C або на барбекю.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.