Ecomely

Мова

Фаршировані кабачки: фото страви
Ілюстративне фото: Marianne Casamance — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
М’ясо

Фаршировані кабачки

Круглі або довгі кабачки, фаршировані м’ясом і запечені в духовці.

  • 1 год
  • 4 особи
  • Середньо
  • Дорожче
  • французька

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

За бажанням

Харчова цінність

360 ккал на порцію

Білки
29,7 г
Вуглеводи
13,1 г
зокрема цукри
5,5 г
Жири
20,3 г
зокрема насичені
8,9 г
Клітковина
3,1 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Розріж кабачки навпіл і виберіть серцевину; м’якоть подрібни.
  2. Змішай м’ясо, м’якоть кабачка, цибулю, часник, яйце, трави та сухарі.
  3. Наповни кабачки фаршем, посип пармезаном.
  4. Запікай 40 хв при 180 °C (за бажанням на подушці з томатного соусу).

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.