Ecomely

Мова

Фаршировані помідори: фото страви
Ілюстративне фото: Mina Biennier — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
М’ясо

Фаршировані помідори

Літня сімейна страва, де рис доходить у соку.

  • 1 год 10 хв
  • 4 особи
  • Середньо
  • Помірно
  • французька

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

532 ккал на порцію

Білки
23 г
Вуглеводи
53,5 г
Жири
23,1 г
зокрема насичені
8,3 г
Клітковина
6,2 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Зріж «капелюшок» і виберіть м’якоть із помідорів; м’якоть залиш.
  2. Змішай ковбасний фарш, цибулю, часник, петрушку та сухарі.
  3. Наповни помідори начинкою, накрий «капелюшками».
  4. Поклади на дно форми сирий рис і м’якоть, постав помідори: 45 хв при 180 °C.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.