Кімчі чіге

Ілюстративне фото: 한국농수산식품유통공사 — KOGL Type 1, Wikimedia Commons

Супи

Кімчі чіге

Корейське рагу з добре ферментованим кімчі, свининою та тофу.

35 хв
4 особи
Легко
Помірно
корейська

Оціни рецепт після приготування

Додати в улюблені Додати до мого списку покупок

Інгредієнти

Інгредієнти

300 г Добре ферментоване кімчі
200 г Свіжа грудинка
300 г Тофу
50 сл Бульйон
1 ст. л. Кочуджан

Спеції та приправи

1 ст. л. Корейський перець
1 зубчик Часник
Молода цибуля

До страви

Рис

Харчова цінність

265 ккал на порцію

Білки: 20,2 г
Вуглеводи: 4,3 г
зокрема цукри: 1,5 г
Жири: 17,6 г
зокрема насичені: 5,3 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

Обсмаж свинину та кімчі 5 хв.
Додай бульйон, кочуджан, перець і часник, туши 15 хв.
Додай нарізане скибочками тофу та молоду цибулю на 5 хв.

Інші ідеї

Швидкий рамен з куркою35 хв · 4 ос.Тушкований нут із чорізо35 хв · 4 ос.Кров’яна ковбаса з яблуками25 хв · 4 ос. · бюджетно Дал із червоної сочевиці та батату35 хв · 4 ос. · бюджетно Крем-суп з броколі30 хв · 4 ос. · бюджетно Суп із червоної сочевиці по-турецьки35 хв · 4 ос. · бюджетно Крем-суп із цвітної капусти з каррі35 хв · 4 ос. · бюджетно Крем-суп із каштанів35 хв · 4 ос. · бюджетно