Ecomely

Мова

Лахмаджун: фото страви
Ілюстративне фото: No machine-readable author provided. Rainer Zenz assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Страви на щодень

Лахмаджун

Дуже тонкий корж із начинкою зіspiced меленого м’яса, який подають згорнутим із петрушкою та лимоном.

  • 35 хв
  • 4 особи
  • Легко
  • Дорожче
  • турецька

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

373 ккал на порцію

Білки
21,3 г
Вуглеводи
34,7 г
зокрема цукри
5,8 г
Жири
15,5 г
зокрема насичені
5,4 г
Клітковина
3,5 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Подрібни блендером цибулю, помідор, перець і петрушку, змішай з м’ясом, томатною пастою та спеціями.
  2. Поділи тісто на 4 дуже тонкі коржі та нанеси тонкий шар начинки.
  3. Випікай 8–10 хв при 250 °C.
  4. Подавай згорнутим, з петрушкою, цибулею та лимоном.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.