Соуси й основи
Хліб у чавунній каструлі без вимішування
Хрустка скоринка й пористий м’якуш без вимішування: працює ніч.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
Харчова цінність
218 ккал на порцію
- Білки
- 8,7 г
- Вуглеводи
- 42,3 г
- зокрема цукри
- 0,9 г
- Жири
- 0,6 г
- Клітковина
- 2,3 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Грубо змішай усе, накрий і залиш на 12–18 год за кімнатної температури.
- Сформуй кулю на пооштореній борошном поверхні, дай відпочити 1 год.
- Розігрій чавунну каструлю до 240 °C, поклади хліб, накрий і випікай 30 хв.
- Зніми кришку й випікай ще 15 хв.
Інші ідеї
Банановий хліб1 год 05 хв · 8 ос. · бюджетноМафіни з чорницею37 хв · 12 ос. · бюджетноДомашня плетена бріош1 год · 8 ос. · бюджетноБулочки з корицею55 хв · 8 ос. · бюджетноДомашні молочні булочки40 хв · 8 ос. · бюджетноФокача з розмарином45 хв · 8 ос. · бюджетноПряник на меду (pain d’épices)1 год 05 хв · 10 ос. · бюджетноДомашні круасани1 год 50 хв · 12 ос. · бюджетно
американська
американська
французька
шведська
італійська
французька
французька
Оригінальний рецепт Ecomely.