Ecomely

Мова

Домашній цільнозерновий хліб: фото страви
Ілюстративне фото: Bryan Alexander — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Соуси й основи

Домашній цільнозерновий хліб

Формовий хліб із цільнозернового борошна та насіння, у хлібопічці або в духовці.

  • 1 год
  • 10 осіб
  • Складно
  • Бюджетно

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

213 ккал на порцію

Білки
7 г
Вуглеводи
36,4 г
зокрема цукри
2,6 г
Жири
3,5 г
Клітковина
3,2 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Замішуй усе 10 хв, залиш підійматися на 1 г 30 хв.
  2. Сформуй хліб, поклади у форму для кексу й залиш підійматися на 45 хв.
  3. Пеки 40 хв при 210 °C.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.