Ecomely

Мова

Червона квасоля з рисом по-креольськи: фото страви
Ілюстративне фото: Will7777 at en.wikipedia — Public domain, Wikimedia Commons
М’ясо

Червона квасоля з рисом по-креольськи

Ніжна червона квасоля, тушкована з копченою ковбаскою, подається з рисом.

  • 1 год 45 хв
  • 6 осіб
  • Середньо
  • Помірно
  • каджунська

Оціни рецепт після приготування

Додати в улюбленіДодати до мого списку покупок

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

До страви

Харчова цінність

359 ккал на порцію

Білки
22,8 г
Вуглеводи
33,7 г
зокрема цукри
3,3 г
Жири
12,3 г
зокрема насичені
4,5 г
Клітковина
11,5 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Залий квасолю водою та залиш на ніч.
  2. Обсмаж ковбаску, цибулю, перець, селеру та часник.
  3. Додай квасолю, спеції та воду, туши 1 год 30 хв, трохи розминаючи квасолю.

Інші ідеї

Чилі кон карне1 год · 4 ос.Ковбаски з сочевицею55 хв · 4 ос.Ругай із сосисками55 хв · 4 ос.Фейжоада експрес1 год · 4 ос.Тушкований нут із чорізо35 хв · 4 ос.Курячий бульйон із вермішеллю1 год · 4 ос.Гратен з порею та шинкою50 хв · 4 ос.Курячі стегна з лимоном і чебрецем у духовці1 год · 4 ос.

Оригінальний рецепт Ecomely.