Ecomely

Мова

Ругай із сосисками: фото страви
Ілюстративне фото: ADIKT gameboy from Paris, France — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
М’ясо

Ругай із сосисками

Копчені сосиски, тушковані з томатами, імбиром і куркумою — візитівка острова Реюньйон.

  • 55 хв
  • 4 особи
  • Середньо
  • Помірно
  • реюньйонська

Оціни рецепт після приготування

Додати в улюбленіДодати до мого списку покупок

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

До страви

Харчова цінність

823 ккал на порцію

Білки
40,5 г
Вуглеводи
10,9 г
зокрема цукри
8,6 г
Жири
67,7 г
зокрема насичені
24,1 г
Клітковина
3,4 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Проколи сосиски виделкою та поваp 5 хв у киплячій воді, потім наріж їх кружальцями.
  2. Обсмаж їх на олії разом із цибулею до золотистого кольору.
  3. Додай розчавлені часник та імбир, куркуму, чебрець і помідори кубиками.
  4. Туши 30 хв під кришкою, потім зніми кришку, щоб соус википів.

Інші ідеї

Картопляна омлет (тортилья)40 хв · 4 ос. · бюджетноГратен дофіноа1 год 35 хв · 4 ос. · бюджетноРататуй1 год 05 хв · 4 ос. · бюджетноЧилі кон карне1 год · 4 ос.Омлет10 хв · 2 ос. · бюджетноКовбаски з сочевицею55 хв · 4 ос.Запіканка з макаронів і шинки35 хв · 4 ос.Ковбаски з картопляним пюре40 хв · 4 ос.

Оригінальний рецепт Ecomely.