Соуси й основи
Соус тартар
Майонез із каперсами, корнішонами, шалотом і зеленню: до риби в паніровці, картоплі фрі та креветок.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
Харчова цінність
441 ккал на порцію
- Білки
- 1,4 г
- Вуглеводи
- 1,1 г
- зокрема цукри
- 0,3 г
- Жири
- 47,7 г
- зокрема насичені
- 5,5 г
- Клітковина
- 0,4 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Збий жовток із гірчицею, потім тонкою цівкою влий олію, не припиняючи збивати, доки соус не стане щільним.
- Додай трохи оцту.
- Вмішай дрібно нарізані каперси, корнішони, шалот і зелень.
- Поклади сіль, перець і тримай у холодному місці до подачі.
Інші ідеї
Сонячна овочева сковорідка35 хв · 4 ос. · бюджетноТапенада10 хв · 4 ос. · бюджетноБешамель12 хв · 4 ос. · бюджетноГірчична вінегрет-заправка3 хв · 4 ос. · бюджетноДомашнє картопляне пюре30 хв · 4 ос. · бюджетноДзадзіки10 хв · 4 ос. · бюджетноРис пілав25 хв · 4 ос. · бюджетноДомашній соус барбекю15 хв · 4 ос. · бюджетно
провансальська
французька
французька
французька
грецька
американська
Оригінальний рецепт Ecomely.