Riz au beurre

Riz blanc simplement parfumé au beurre et au sel, réconfort de la cuisine familiale dans de nombreux pays, du Japon à l'Europe. Doux et moelleux, il accompagne volontiers viandes et sauces.

25 منٹ
4 افراد
آسان
کفایتی

بنا لی؟ ریٹنگ دیں

پسندیدہ میں محفوظ کریں میری خریداری کی فہرست میں شامل کریں

اجزا

300 گرام Riz blanc long
30 گرام Beurre
1 Oignon émincé finement
500 ml Eau

مصالحے اور ذائقہ

Sel fin

غذائی اقدار

330 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین: 5.6 گرام
کاربوہائیڈریٹس: 60.1 گرام
جن میں شکر: 1.4 گرام
چکنائی: 7.1 گرام
جن میں سیر شدہ چکنائی: 4.4 گرام
ریشہ: 1.2 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

Rince le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis égoutte-le.
Fais fondre le beurre dans une casserole à feu moyen et fais revenir l'oignon 3 minutes.
Ajoute le riz et remue 2 minutes pour qu'il s'enrobe de beurre.
Verse l'eau salée, porte à ébullition, puis couvre et baisse le feu au minimum pendant 15 minutes.
Laisse reposer 5 minutes à couvert avant de l'aérer à la fourchette.