Ecomely

زبان

گریبیش ساس: کھانے کی تصویر
علامتی تصویر: gerard cohen — Public domain, Wikimedia Commons
ساس اور بنیادی ترکیبیں

گریبیش ساس

ابلے انڈوں، کیپرز، اچار والے کھیروں اور جڑی بوٹیوں والی مایونیز: بچھڑے کے سر، لیکس یا ٹھنڈی مچھلی کے لیے۔

  • 25 منٹ
  • 4 افراد
  • آسان
  • کفایتی
  • فرانسیسی

بنا لی؟ ریٹنگ دیں

اجزا

اجزا

مصالحے اور ذائقہ

غذائی اقدار

476 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
5.5 گرام
کاربوہائیڈریٹس
0.4 گرام
جن میں شکر
0.2 گرام
چکنائی
50.2 گرام
جن میں سیر شدہ چکنائی
6.1 گرام
ریشہ
0.2 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. انڈوں کو 10 منٹ تک سخت ابالو، چھیل لو اور سفیدی کو زردی سے الگ کر لو۔
  2. زردیوں کو مسٹرڈ کے ساتھ مسل لو، پھر پھینٹتے ہوئے تیل پتلی دھار میں ڈالو۔
  3. سرکہ، کیپرز، کٹے ہوئے اچاری کھیرے، جڑی بوٹیاں اور کٹی ہوئی سفیدیاں شامل کرو۔
  4. نمک اور کالی مرچ ڈالو اور ٹھنڈی جگہ رکھو۔

مزید آئیڈیاز

Ecomely کی اپنی ترکیب۔