مورنے ساس

تیاری کا طریقہ

1. مکھن پگھلاؤ، میدہ ڈالو اور ہلاتے ہوئے 1 منٹ پکاؤ۔
2. ٹھنڈا دودھ ایک ساتھ ڈال کر پھینٹو اور 5 منٹ گاڑھا ہونے دو۔
3. چولہے سے اتار کر زردی اور پھر گرویئر پنیر ڈالو؛ نمک، کالی مرچ اور جائفل ملاؤ۔
4. اسے فوراً ڈالنے اور اوپر سے سنہری گریٹن کرنے کے لیے استعمال کرو۔