Ecomely

Ngôn ngữ

Gà xiên ướp: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Benoît Prieur — CC0, Wikimedia Commons
Món thịt

Gà xiên ướp

Ướp chanh và thảo mộc, nướng than hoặc nướng lò.

  • 35 phút
  • 6 người
  • Dễ
  • Vừa phải

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Lưu vào yêu thíchThêm vào danh sách đi chợ

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Ăn kèm

Giá trị dinh dưỡng

310 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
32,3 g
Carbohydrate
5,9 g
trong đó đường
4,3 g
Chất béo
15,8 g
trong đó chất béo bão hòa
2,7 g
Chất xơ
2,4 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Cắt gà thành khối vuông và ướp 1 giờ với dầu, chanh, tỏi và gia vị.
  2. Xiên vào que, xen kẽ với ớt chuông và hành tím.
  3. Nướng 12 đến 15 phút trên bếp than hoặc dưới vỉ nướng, xoay đều.

Ý tưởng khác

Vẹm sốt rượu vang trắng30 phút · 4 ngườiGà tikka xiên30 phút · 4 ngườiSouvlaki và bánh pita32 phút · 4 ngườiSalad gà, bơ và xoài30 phút · 4 ngườiCừu xiên nướng bạc hà25 phút · 4 ngườiTagliata bò với rau arugula và parmesan18 phút · 4 ngườiGà nướng sốt chimichurri30 phút · 4 ngườiSalad bò kiểu Thái26 phút · 4 người

Công thức gốc của Ecomely.