Công thức này chưa được dịch: tạm thời bạn xem bản tiếng Pháp nhé.
Món ăn hằng ngày
Dalieba (далиба)
La dalieba est un plat traditionnel russe de bouillie ou de pâte cuite, servi aux fêtes et aux repas de famille. Sa texture moelleuse et réconfortante en fait un accompagnement apprécié des viandes en sauce.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Tùy khẩu vị của bạn
Ăn kèm
Giá trị dinh dưỡng
411 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 12,6 g
- Carbohydrate
- 43,3 g
- trong đó đường
- 7,5 g
- Chất béo
- 20,2 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 12,8 g
- Chất xơ
- 1,7 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Porte le lait et l'eau à frémissement avec le sel dans une casserole.
- Verse la semoule en pluie et remue sans arrêt pendant 5 minutes.
- Couvre et laisse cuire 20 minutes à feu très doux jusqu'à absorption complète.
- Hors du feu, incorpore le beurre, le fromage frais et l'oeuf battu.
- Verse dans un moule beurré et lisse la surface.
- Enfourne 15 minutes à 200 °C pour dorer légèrement le dessus.
- Sers chaud avec la viande en sauce ou l'oignon frit.
Biến tấu và mẹo hay
Version aux herbes. Ajoute de l'aneth frais haché au fromage frais pour un goût plus frais.
Công thức gốc của Ecomely.