Ecomely

Ngôn ngữ

Món hầm và công thức ấm áp cho mùa đông

Bò hầm Bourguignon, goulash, tajine, súp: những món làm ấm người và còn ngon hơn vào hôm sau.

156 công thức
Raclette35 phút · 4 ngườiFondue phô mai kiểu Savoie30 phút · 4 ngườiBlanquette bê2 giờ · 6 ngườiPot-au-feu (bò hầm rau củ)3 giờ 30 · 6 ngườiSúp rau củ45 phút · 4 người · tiết kiệmBò hầm rượu vang đỏ (Bœuf bourguignon)3 giờ 30 · 6 ngườiXúc xích hầm đậu lăng55 phút · 4 ngườiEndive cuộn giăm bông55 phút · 4 ngườiTartiflette1 giờ · 4 ngườiCassoulet nhanh1 giờ 10 · 6 ngườiCrozets thịt xông khói40 phút · 4 ngườiSúp lơ trắng nướng sốt béchamel45 phút · 4 người · tiết kiệmSúp hành tây nướng phô mai1 giờ · 4 ngườiSúp tỏi tây khoai tây45 phút · 4 người · tiết kiệmRamen gà nhanh35 phút · 4 ngườiPhở bò1 giờ 05 · 4 ngườiHarira1 giờ 10 · 6 ngườiMafé gà1 giờ 10 · 4 ngườiColombo heo1 giờ 20 · 4 ngườiFeijoada nhanh1 giờ · 4 ngườiGoulash2 giờ 20 · 6 ngườiShepherd’s pie1 giờ 10 · 6 ngườiPulled pork và coleslaw4 giờ 20 · 8 ngườiPolenta kem béo với nấm30 phút · 4 ngườiOsso buco1 giờ 50 · 4 ngườiSúp khoai lang nước cốt dừa40 phút · 4 người · tiết kiệmAligot (khoai tây nghiền phô mai kéo sợi)50 phút · 4 ngườiĐậu gà hầm xúc xích chorizo35 phút · 4 ngườiSúp gà nấu miến sợi nhỏ1 giờ · 4 ngườiGratin tỏi tây cuộn giăm bông50 phút · 4 ngườiGà tây hầm marengo1 giờ 05 · 4 ngườiThịt bê cuộn hầm1 giờ · 4 ngườiBò hầm cà rốt2 giờ 50 · 6 ngườiBò hầm kiểu Provence (Daube)3 giờ 25 · 6 ngườiBò hầm bia kiểu Flanders (Carbonade)2 giờ 50 · 6 ngườiBắp cải cuộn thịt1 giờ 55 · 6 ngườiThịt heo hầm mận khô1 giờ 15 · 4 ngườiChoucroute kiểu Alsace1 giờ 50 · 6 ngườiCừu hầm rau củ mùa xuân (Navarin)1 giờ 55 · 6 ngườiCà ri cừu rau bina1 giờ 35 · 4 ngườiThỏ hầm kiểu thợ săn1 giờ 20 · 4 ngườiParmentier vịt1 giờ · 6 ngườiDồi huyết áp chảo với táo25 phút · 4 người · tiết kiệmChili trắng với gà45 phút · 4 ngườiBí butternut nướng kem và xô thơm1 giờ · 4 ngườiDahl đậu lăng đỏ khoai lang35 phút · 4 người · tiết kiệmMì bí butternut, bơ và xô thơm40 phút · 4 ngườiBánh nướng nhân gà nấm1 giờ · 6 ngườiSúp kem bông cải xanh30 phút · 4 người · tiết kiệmSúp đậu Hà Lan khô1 giờ 10 · 4 ngườiSúp đậu lăng đỏ kiểu Thổ Nhĩ Kỳ35 phút · 4 người · tiết kiệmChorba frik1 giờ 20 · 6 ngườiSúp kem súp lơ trắng cà ri35 phút · 4 người · tiết kiệmGarbure1 giờ 55 · 6 ngườiSalad endive, táo và óc chó10 phút · 4 ngườiSalad củ dền, phô mai dê và óc chó10 phút · 4 ngườiCà ri Massaman1 giờ 45 · 4 ngườiRendang bò3 giờ 20 · 6 ngườiTajine cừu mận khô2 giờ 20 · 6 ngườiPozole đỏ1 giờ 50 · 6 ngườiChowder cá45 phút · 4 ngườiBortsch1 giờ 15 · 6 người · tiết kiệmLẩu kiểu Trung Hoa (Fondue chinoise)1 giờ · 6 ngườiGiò cừu hầm mềm3 giờ 15 · 4 ngườiVai cừu hầm bảy tiếng7 giờ 15 · 6 ngườiPotée Auvergne (món hầm thịt và rau kiểu Auvergne)2 giờ 25 · 6 ngườiSúp kem hạt dẻ35 phút · 4 người · tiết kiệmSalad cải xoăn kale, táo và phô mai parmesan15 phút · 4 ngườiKhoai lang nướng phô mai với nước cốt dừa1 giờ 05 · 6 ngườiGà hầm rượu vang (Coq au vin)3 giờ · 6 ngườiGà hầm nhồi rau củ (Poule au pot)3 giờ · 6 ngườiThịt heo muối hầm đậu lăng (Petit salé aux lentilles)1 giờ 45 · 6 ngườiBánh nướng tỏi tây kem (Flamiche aux poireaux)1 giờ · 6 người · tiết kiệmRillettes du Mans (pa-tê thịt heo xé sợi kiểu Le Mans)4 giờ 20 · 10 ngườiGratin kiểu Savoie1 giờ 20 · 6 người · tiết kiệmCroûte au fromage (bánh mì nướng phô mai kiểu vùng núi)25 phút · 4 ngườiCassoulet de Castelnaudary4 giờ 40 · 8 ngườiSúp Saint-Germain (súp đậu Hà Lan xay)1 giờ · 4 ngườiBắp cải tím hầm táo1 giờ 15 · 4 người · tiết kiệmBò hầm đông kiểu bà ngoại3 giờ 20 · 6 ngườiVindaloo heo1 giờ 35 · 4 ngườiIrish stew2 giờ 20 · 6 ngườiCaldo verde45 phút · 4 ngườiLoubia50 phút · 4 người · tiết kiệmTortellini in brodo25 phút · 4 ngườiRibollita1 giờ 20 · 6 người · tiết kiệmPasta e fagioli40 phút · 4 người · tiết kiệmSalad củ cần tây sốt mayonnaise mù tạt15 phút · 4 người · tiết kiệmKhoai tây nghiền củ cần tây40 phút · 4 người · tiết kiệmBắp cải Brussels nướng35 phút · 4 ngườiCủ dền nướng giấm balsamic1 giờ · 4 người · tiết kiệmSalad thì là Ý và cam15 phút · 4 người · tiết kiệmRau củ mùa đông nướng phô mai1 giờ 10 · 4 ngườiEndive om caramel35 phút · 4 người · tiết kiệmTỏi tây nấu mềm kem bơ35 phút · 4 người · tiết kiệmGà Phi om bắp cải1 giờ 35 · 4 ngườiThỏ hầm mận khô1 giờ 30 · 4 ngườiMá bò hầm rượu vang đỏ3 giờ 50 · 6 ngườiGiò heo hầm bia3 giờ 15 · 4 ngườiStifado bò2 giờ 50 · 6 ngườiCochinita pibil4 giờ 20 · 8 ngườiChili verde2 giờ 20 · 6 ngườiBò hầm rượu vang kiểu Bourguignon bằng nồi áp suất1 giờ 10 · 6 ngườiChili khoai lang và đậu đen50 phút · 4 người · tiết kiệmBánh tart tỏi tây phô mai comté50 phút · 6 ngườiSườn bò hầm kiểu Hàn Quốc (galbi jjim)2 giờ 20 · 4 ngườiMloukhia3 giờ 15 · 6 ngườiLablabi30 phút · 4 người · tiết kiệmDoro wat1 giờ 35 · 4 ngườiCachupa3 giờ · 8 ngườiRopa vieja2 giờ 50 · 6 người · tiết kiệmSúp kem đậu lăng đỏ cà rốt35 phút · 4 người · tiết kiệmSúp bí butternut hạt dẻ40 phút · 4 ngườiSúp bí đỏ nước cốt dừa kiểu Thái35 phút · 4 người · tiết kiệmSúp rau củ lúa mạch kiểu đồng quê1 giờ 05 · 6 người · tiết kiệmSalad gạo hoang việt quất khô55 phút · 4 ngườiSalad bắp cải tím táo và óc chó15 phút · 4 ngườiMì bò hầm kiểu Đài Loan2 giờ 20 · 4 ngườiBaeckeoffe4 giờ · 8 ngườiLẩu dầu bò kiểu Bourgogne (Fondue bourguignonne)50 phút · 6 ngườiTruffade45 phút · 4 ngườiKig ha farz3 giờ 30 · 8 ngườiCá hầm rượu vang đỏ (Matelote)1 giờ · 4 ngườiCocido madrileño (lẩu hầm kiểu Madrid)3 giờ 30 · 8 ngườiFabada asturiana (đậu trắng hầm kiểu Asturias)2 giờ 45 · 6 người · tiết kiệmFasolada1 giờ 15 · 4 người · tiết kiệmRogan josh1 giờ 50 · 4 ngườiDal makhani2 giờ 15 · 6 người · tiết kiệmKimchi jjigae35 phút · 4 ngườiBò hầm hành giấm (Bœuf miroton)55 phút · 4 người · tiết kiệmĐầu bê sốt gribiche3 giờ · 6 ngườiLưỡi bò sốt chua cay3 giờ 20 · 6 người · tiết kiệmLòng bò kiểu Caen5 giờ 30 · 6 người · tiết kiệmHochepot (lẩu hầm miền Bắc nước Pháp)3 giờ 30 · 6 ngườiBê hầm Marengo1 giờ 50 · 6 ngườiBê hầm ô liu kiểu Corse1 giờ 50 · 6 ngườiCừu hầm đậu trắng2 giờ 20 · 6 ngườiLợn rừng hầm rượu vang (Civet)3 giờ · 6 ngườiGà sốt thợ săn (Poulet chasseur)1 giờ 05 · 4 ngườiGà hầm bia (Coq à la bière)1 giờ 35 · 4 ngườiGà hầm cơm sốt suprême2 giờ 50 · 6 ngườiGardiane bò tót3 giờ 30 · 6 ngườiXúc xích Diots sốt rượu vang trắng50 phút · 4 ngườiFarçon Savoie3 giờ 30 · 6 ngườiPotée Lorraine2 giờ 55 · 6 ngườiVịt hầm củ cải1 giờ 35 · 4 ngườiFarci poitevin (bắp cải nhồi kiểu Poitou)2 giờ 40 · 6 ngườiCamembert nướng lò25 phút · 4 người · tiết kiệmSúp bắp cải1 giờ 35 · 6 ngườiSúp rau củ kiểu nhà nông55 phút · 4 ngườiSúp tỏi Tourin35 phút · 4 ngườiSúp kem súp lơ Du Barry45 phút · 4 người · tiết kiệmActisô cardon nướng phô mai1 giờ 45 · 6 người · tiết kiệmSarma2 giờ · 4 ngườiYukgaejang (soupe épicée de bœuf effiloché coréenne)1 giờ 55 · 4 ngườiPašticada7 giờ · 6 người

Món hầm và công thức ấm áp cho mùa đông | Ecomely