Ecomely

Ngôn ngữ

Cà ri gà korma: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: TheCulinaryGeek — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Món thịt

Cà ri gà korma

Loại cà ri dịu nhất: sốt béo ngậy với hạt điều và các loại gia vị nhẹ.

  • 45 phút
  • 4 người
  • Trung bình
  • Vừa phải
  • Ấn Độ

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Ăn kèm

Giá trị dinh dưỡng

563 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
48 g
Carbohydrate
10,4 g
trong đó đường
6 g
Chất béo
34,7 g
trong đó chất béo bão hòa
17,4 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Phi hành tây mềm trong bơ cùng các loại gia vị nguyên hạt.
  2. Cho tỏi, gừng và thịt gà vào, áp chảo vàng 5 phút.
  3. Xay hạt điều với sữa chua rồi cho vào; ninh 15 phút.
  4. Cho kem tươi và garam masala vào.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.