Ecomely

Ngôn ngữ

Thịt cutlet chiên xù: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Kobako — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
Món thịt

Thịt cutlet chiên xù

Giòn bên ngoài, mềm bên trong.

  • 25 phút
  • 4 người
  • Dễ
  • Vừa phải

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Ăn kèm

Giá trị dinh dưỡng

437 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
42 g
Carbohydrate
21,1 g
trong đó đường
1,8 g
Chất béo
19,1 g
trong đó chất béo bão hòa
3 g
Chất xơ
1,3 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Dần mỏng các miếng thịt.
  2. Lăn qua bột mì, trứng đã đánh tan rồi đến vụn bánh mì.
  3. Chiên vàng 4 đến 5 phút mỗi mặt trong dầu nóng.
  4. Dùng kèm một múi chanh.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.