Món cá
Parmentier cá
Cá thịt trắng và cá hồi dưới lớp khoai tây nghiền nướng gratin, giúp bé yêu thích ăn cá.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
435 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 27,2 g
- Carbohydrate
- 29,4 g
- trong đó đường
- 3,7 g
- Chất béo
- 22 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 12,1 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Luộc cá trong sữa 8 phút, rồi tách thành sợi nhỏ.
- Làm khoai tây nghiền với bơ và sữa đã luộc cá.
- Trộn cá với kem tươi và thì là, phủ khoai nghiền và phô mai Gruyère lên trên.
- Nướng gratin 20 phút ở 200 °C.
Ý tưởng khác
Nui nướng phô mai giăm bông35 phút · 4 ngườiGà chiên giòn vỏ corn-flakes35 phút · 4 ngườiXúc xích nướng lò với khoai tây và hành tây50 phút · 4 ngườiMì ống nướng phô mai với giăm bông40 phút · 4 ngườiPizza Regina (jambon nấm)30 phút · 4 ngườiPâté chinois (bánh thịt bò khoai tây nghiền kiểu Québec)50 phút · 6 ngườiPizza chorizo ớt chuông27 phút · 4 ngườiCrêpe giăm bông phô mai nướng40 phút · 4 người
Pháp
Ý
Québec
Ý
Pháp
Công thức gốc của Ecomely.