Ecomely

Ngôn ngữ

Pâté chinois (bánh thịt bò khoai tây nghiền kiểu Québec): ảnh món ăn
Ảnh minh họa: TheSpooler — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Món thịt

Pâté chinois (bánh thịt bò khoai tây nghiền kiểu Québec)

Món hachis Parmentier kiểu Québec: thịt bò xay, bắp kem và khoai tây nghiền nướng vàng.

  • 50 phút
  • 6 người
  • Trung bình
  • Hơi đắt
  • Québec

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

522 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
27,9 g
Carbohydrate
48,7 g
trong đó đường
9 g
Chất béo
22,2 g
trong đó chất béo bão hòa
10,1 g
Chất xơ
6,4 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Xào vàng thịt với hành tây.
  2. Xếp vào khay nướng: thịt, bắp, rồi đến khoai tây nghiền.
  3. Rắc ớt paprika và nướng 30 phút ở 190 °C.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.