Ecomely

Ngôn ngữ

Gà xào sả: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Brian Bilek — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Món thịt

Gà xào sả

Gà xào kiểu Việt với sả, ớt và nước mắm.

  • 30 phút
  • 4 người
  • Trung bình
  • Vừa phải
  • Việt Nam

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Lưu vào yêu thíchThêm vào danh sách đi chợ

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Ăn kèm

Giá trị dinh dưỡng

312 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
20,7 g
Carbohydrate
6,6 g
trong đó đường
5,2 g
Chất béo
22,1 g
trong đó chất béo bão hòa
5,1 g
Chất xơ
0,8 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Băm nhuyễn sả, ướp gà với nước mắm, đường, tỏi và nghệ.
  2. Xào lửa lớn 8 phút cùng hành tây.
  3. Thêm ớt và một chút nước, để gà thấm và lên màu caramel.

Ý tưởng khác

Burger tự làm25 phút · 4 ngườiGà sốt mù tạt30 phút · 4 ngườiThịt cutlet chiên xù25 phút · 4 ngườiFajitas gà30 phút · 4 ngườiBò xào rau củ25 phút · 4 ngườiỨc vịt sốt mật ong30 phút · 4 ngườiOrzo sốt kem với gà và chanh30 phút · 4 ngườiGà tikka xiên30 phút · 4 người

Công thức gốc của Ecomely.