Ăn xế & bánh ngọt
Scones
Bánh mì nhỏ kiểu Anh dùng với trà, ăn kèm kem đặc và mứt.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Ăn kèm
Giá trị dinh dưỡng
190 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 5,7 g
- Carbohydrate
- 26,3 g
- trong đó đường
- 5,2 g
- Chất béo
- 6,4 g
- Chất xơ
- 1,1 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Dùng đầu ngón tay trộn bột mì, bột nở, muối và bơ cho tơi như cát; thêm đường vào.
- Thêm sữa và trứng đã đánh tan, trộn nhẹ tay cho vừa kết dính.
- Cán dẹt dày 2,5 cm và cắt thành các miếng tròn.
- Phết trứng lên mặt và nướng 15 phút ở 210 °C.
Ý tưởng khác
Madeleines25 phút · 24 người · tiết kiệmCookies yến mạch nho khô27 phút · 8 người · tiết kiệmBánh dừa rochers25 phút · 8 ngườiBánh cuộn mứt30 phút · 8 người · tiết kiệmBánh lưỡi mèo23 phút · 8 người · tiết kiệmBánh crêpe30 phút · 4 người · tiết kiệmBữa sáng15 phút · 4 người · tiết kiệmPancakes25 phút · 4 người · tiết kiệm
Lorraine
Mỹ
Pháp
Pháp
Mỹ
Công thức gốc của Ecomely.