Ecomely

Ngôn ngữ

Bánh quy speculoos tự làm: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Zerohund — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Ăn xế & bánh ngọt

Bánh quy speculoos tự làm

Bánh quy giòn làm từ đường nâu và gia vị, dùng với cà phê hoặc cho lễ Saint-Nicolas.

  • 32 phút
  • 10 người
  • Trung bình
  • Tiết kiệm
  • Bỉ

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

247 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
4,2 g
Carbohydrate
31,8 g
trong đó đường
14,8 g
Chất béo
11,1 g
Chất xơ
1 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Trộn bơ với đường nâu, thêm trứng, bột mì, gia vị và baking soda.
  2. Để bột nghỉ qua đêm trong tủ lạnh.
  3. Cán mỏng, cắt hình rồi nướng 12 phút ở 180 °C.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.