Far breton

Ảnh minh họa: Lionel Allorge — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Tráng miệng

Far breton

Bánh flan đặc với mận khô kiểu vùng Bretagne.

1 giờ 05
8 người
Trung bình
Tiết kiệm
Bretagne

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Lưu vào yêu thích Thêm vào danh sách đi chợ

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

1 nhúm Muối
2 thìa canh Rượu rum

Giá trị dinh dưỡng

351 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm: 10,2 g
Carbohydrate: 57,8 g
trong đó đường: 35,7 g
Chất béo: 7,4 g
Chất xơ: 2,5 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

Trộn bột mì, đường và muối, thêm trứng rồi cho sữa vào từ từ.
Phết bơ vào khuôn, xếp mận khô đều lên, đổ hỗn hợp bột vào.
Nướng 50 phút trong lò ở 200 °C.

Ý tưởng khác

Crème brûlée1 giờ 15 · 6 người · tiết kiệm Bánh clafoutis cherry55 phút · 6 người · tiết kiệm Bánh cake chanh1 giờ · 8 người · tiết kiệm Bánh sữa chua45 phút · 8 người · tiết kiệm Bánh tart chanh meringue1 giờ 10 · 8 người · tiết kiệm Bánh crumble táo45 phút · 6 người · tiết kiệm Madeleines25 phút · 24 người · tiết kiệm Bánh mì chuối1 giờ 05 · 8 người · tiết kiệm