Ecomely

Ngôn ngữ

Thịt xiên suya: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: WhisperToMe — CC0, Wikimedia Commons
Món thịt

Thịt xiên suya

Thịt bò nướng phủ lớp bột đậu phộng cay, món nướng đường phố của Nigeria.

  • 30 phút
  • 4 người
  • Dễ
  • Hơi đắt
  • Nigeria

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

357 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
38,5 g
Carbohydrate
6,4 g
trong đó đường
3,2 g
Chất béo
19,1 g
trong đó chất béo bão hòa
3,4 g
Chất xơ
2,8 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Xay đậu phộng, gia vị và viên nước dùng thành bột.
  2. Xiên thịt, quét dầu và lăn đều bột; để nghỉ 30 phút.
  3. Nướng 8 phút; dùng kèm hành và cà chua sống.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.