Ecomely

Ngôn ngữ

Tzatziki: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Nikodem Nijaki — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Đồ nhắm

Tzatziki

Sữa chua Hy Lạp, dưa leo, tỏi và bạc hà: mát lạnh chỉ sau 10 phút.

  • 10 phút
  • 4 người
  • Dễ
  • Tiết kiệm
  • Hy Lạp

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

131 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
3 g
Carbohydrate
5,5 g
trong đó đường
4,3 g
Chất béo
10,4 g
trong đó chất béo bão hòa
5,2 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Bào dưa leo, thêm muối rồi vắt thật kỹ bằng khăn sạch.
  2. Trộn dưa leo với sữa chua, tỏi nạo, nước cốt chanh và các loại rau thơm thái nhỏ.
  3. Rưới dầu ô liu lên và để trong tủ lạnh đến khi dọn ăn.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.