Ecomely

语言

这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

Adrem:成品照片
示意图片:Sabjan Badio — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
下午茶和烘焙

Adrem

Crêpe épaisse et moelleuse à base de farine de riz, sucrée au sucre de palme et parfumée à la noix de coco. Un goûter traditionnel de Java et de Bali.

做过了吗?来评个分

食材

食材

香料和调味

按个人喜好

营养成分

526 千卡 每份

蛋白质
5.5 克
碳水化合物
75.6 克
其中糖
37.9 克
脂肪
21.2 克
其中饱和脂肪
15 克
膳食纤维
5.2 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Fais fondre le sucre de palme dans un peu d'eau chaude et filtre le sirop.
  2. Mélange la farine de riz, le sel et le reste de l'eau pour obtenir une pâte lisse.
  3. Ajoute le sirop de sucre de palme et la noix de coco râpée.
  4. Chauffe une poêle légèrement huilée à feu moyen et verse une louche de pâte.
  5. Laisse cuire 3 à 4 minutes à couvert jusqu'à ce que le dessus soit pris et que le dessous soit doré.
  6. Plie en deux et sers tiède.

更多灵感

Ecomely 原创食谱。